病人家属要求转出ICU而医生不同意时，应尊重医嘱并沟通协商。分析：在医疗过程中，医生的专业判断至关重要，ICU（重症监护室）通常是为病情危重的病人提供密集监测和治疗的地方。家属的要求可能出于多种原因，但医生的决定是基于病人的病情和医疗需要。双方应通过沟通，了解彼此立场，寻找可能的妥协方案。若沟通无果，可考虑通过医院内部的调解机制或法律咨询来寻求解决途径。提醒：当医患双方矛盾升级，影响到病人的治疗或家属情绪极度激动时，表明问题已较为严重，应及时寻求医疗纠纷调解机构或律师的帮助。
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具体操作：1.**沟通协商**：与医生详细讨论病情、治疗计划及转出ICU的风险，同时表达家属的担忧和需求。尝试寻找双方都能接受的解决方案，如阶段性评估病情、调整治疗方案等。2.**申请调解**：若沟通协商无果，可向医院内部的医疗纠纷调解部门或外部的医疗纠纷调解机构提出申请。提交相关证据材料，如病历、诊断报告等，由调解机构组织双方进行调解，寻求解决方案。3.**提起诉讼**：作为最后手段，若认为自身权益受到严重侵害，可咨询律师，准备相关证据材料，向法院提起诉讼。诉讼过程中，需遵循法律程序，配合法院的调查和审理工作，最终由法院做出裁决。在此过程中，应充分了解诉讼的风险和成本，做好心理准备。
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处理方式：从法律角度看，处理此类问题的方式主要有沟通协商、申请调解和提起诉讼。-沟通协商是首选，通过直接与医生或医院管理层沟通，尝试达成共识。-若沟通无果，可申请医疗纠纷调解，由第三方机构介入，协助双方解决争议。-在极端情况下，若认为自身权益受到严重侵害，可考虑通过法律途径提起诉讼。选择时，应权衡各种方式的成本、效率和可能的结果，结合实际情况做出决定。