挪用酒店前台15000元，若构成挪用资金罪，将依法量刑。依据《关于经济犯罪案件追诉标准的规定》，挪用资金超1万且3个月未还，或进行营利活动，即属犯罪，可能面临刑事责任。若不及时处理，将影响个人信誉及未来职业发展，甚至导致更严重的法律后果。
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挪用资金需依法处理。具体操作：1. 若刚挪用，立即归还并向单位说明情况，争取内部处理；2. 若已挪用一段时间，主动向警方自首，说明挪用原因及用途，配合调查；3. 若涉及法律诉讼，聘请律师，准备相关证据材料，积极应诉，争取从轻或减轻处罚。
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挪用资金常见的处理方式有归还资金、自首、配合调查等。选择处理方式时，应考量挪用金额、时间、用途及自身情况。若挪用金额较小，及时归还并自首，可争取从轻处理；若涉及金额大或进行非法活动，应尽快配合警方调查，以减轻法律责任。