对未签订劳动合同且社保未缴纳的情况，您可以向劳动保障监察部门提出投诉或申请劳动仲裁。依据法律规定，公司应支付未签合同期间的双倍工资并为您补缴社保。请尽快处理，以保障您的社保权益和经济补偿权益。
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针对公司未签订劳动合同及未缴纳社会保险的问题，您可以采取与公司协商的方式解决。同时，您也可以考虑向劳动行政部门进行投诉。选择最合适的途径时，请结合实际情况，如公司的态度、您所拥有的证据等，以更有效地维护自身权益。
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遇到无劳动合同和社保的问题时，您可以采取以下措施：首先，尝试与公司协商，要求签订正式的劳动合同并补缴社保；如果公司不配合，您应该收集相关证据，并向劳动行政部门或社保征收机构提出投诉；在必要时，您还可以寻求法律援助，通过法律途径来坚决维护自己的合法权益。